| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Press Coffee |
| Standort der Rösterei | Phoenix, Arizona |
| Herkunftsland des Kaffees | Quindio Department, Kolumbien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 62/80 |
| Preis (geschätzt) | 50,00 $ / 6 Unzen (ca. 46,00 € / 170 g) |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension zu Winter 2022 Allocation Colombia von Press Coffee
Aroma: Der Duft dieses Kaffees ist intensiv und fruchtig, mit Noten von getrockneten schwarzen Kirschen, Kakaonibs, Narzissen und Thymian. Ein Hauch von Weinfass rundet das Aroma ab.
Geschmack: Der Geschmack ist hell und süß mit einer ausgeprägten Säure. Die Textur ist sirupartig und geschmeidig. Der Abgang ist geprägt von Noten von Kakaonibs und Narzissen.
Gesamt: Dieser Kaffee ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die fruchtige und aromatische Kaffees mögen. Die Carbonic Maceration Verarbeitung verleiht dem Kaffee eine einzigartige Tiefe und Komplexität.
Weitere Gedanken:
- Der Preis von 50 Dollar für 6 Unzen ist relativ hoch, aber die Qualität des Kaffees rechtfertigt den Preis.
- Die Herkunft des Kaffees aus Kolumbien und die Verwendung der Wush Wush Varietät sind interessante Aspekte, die den Kaffee besonders machen.
- Die Röstung von Press Coffee in kleinen Chargen sorgt für höchste Qualität und Konsistenz.
Insgesamt bin ich sehr beeindruckt von diesem Kaffee. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis sind.