| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | CafeTaster (Taiwan) |
| Herkunftsland | Peru, Provinz Cusco |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 58/77 |
| Preis | ca. 14 € (NT$500) für 227g |
| Aroma | 8 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Kaffees „Peru“ von CafeTaster (Taiwan)
Der „Peru“ von CafeTaster ist ein mittel-heller Röstkaffee aus der Provinz Cusco in Peru. Er wurde im August 2022 von Coffee Review mit 92 Punkten bewertet.
Aroma und Geschmack:
Der Kaffee hat ein intensives, schokoladiges Aroma mit Noten von Backschokolade, Cashewbutter, Datteln, Magnolie und Orangenschale. Der Geschmack ist süß und rund mit einer sanften Säure. Der Körper ist vollmundig und cremig. Der Abgang ist geprägt von Noten von knackiger Backschokolade und Cashew.
Persönliche Eindrücke:
Der „Peru“ von CafeTaster ist ein sehr angenehmer Kaffee mit einem intensiven Schokoladengeschmack. Die Süße ist angenehm und die Säure ist sanft. Der Körper ist vollmundig und cremig, was den Kaffee sehr angenehm zu trinken macht. Der Abgang ist lang und geschmackvoll.
Fazit:
Der „Peru“ von CafeTaster ist ein sehr empfehlenswerter Kaffee für alle, die einen intensiven, schokoladigen Kaffee mit einem angenehmen Körper und einem langen Abgang suchen.
Weitere Anmerkungen:
- Der Kaffee wurde von Coffee Review mit 92 Punkten bewertet, was ihn als einen hervorragenden Kaffee einstuft.
- Der Kaffee ist in 227-Gramm-Packungen für ca. 500 NT$ (ca. 14 €) erhältlich.
- Der Kaffee ist bei CafeTaster in Taiwan erhältlich.