| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Santa Rosa Beach, Florida |
| Kaffeeherkunft | Cajamarca, Peru |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 59/78 |
| Preis (in Euro) | 26,70 € |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Meine persönliche Bewertung des Peru Gesha Limited-Release Homer Alarcón Gayoso
Als großer Kaffeeliebhaber war ich sehr gespannt auf den Peru Gesha Limited-Release Homer Alarcón Gayoso von Amavida Coffee Roasters. Die Beschreibung versprach ein tiefes, süßes Aroma mit Noten von Karamell, Schokolade und Pflaume.
Beim Öffnen der Packung wurde ich sofort von einem intensiven, süßen Duft begrüßt. Der Duft erinnerte mich an frisch gebackene Schokoladenkekse und reife Pflaumen. Beim ersten Schluck war ich beeindruckt von der vollmundigen Textur und dem süßen Geschmack. Die Noten von Karamell und Schokolade waren deutlich erkennbar und wurden von einer angenehmen Säure begleitet.
Der Abgang war lang und angenehm, mit einem Hauch von Eiche.
Insgesamt hat mich der Peru Gesha Limited-Release Homer Alarcón Gayoso sehr beeindruckt. Es ist ein außergewöhnlich süßer und aromatischer Kaffee, der perfekt für besondere Anlässe geeignet ist.
Hier sind einige meiner persönlichen Eindrücke:
- Aroma: 9/10 – Intensiv, süß, erinnert an Schokolade und Pflaumen.
- Säure: 8/10 – Angenehm, rund, nicht zu aufdringlich.
- Körper: 9/10 – Vollmundig, sirupartig.
- Geschmack: 9/10 – Süß, karamellig, schokoladig, mit einem Hauch von Pflaume.
- Nachgeschmack: 8/10 – Lang, angenehm, mit einem Hauch von Eiche.
Fazit: Ein außergewöhnlich süßer und aromatischer Kaffee, der perfekt für besondere Anlässe geeignet ist.