| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | PT’s Coffee Roasting Co. |
| Standort der Rösterei | Topeka, Kansas |
| Kaffeeherkunft | Alto Quiel, Panama |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/77 |
| Preis (geschätzt) | 65,00 € / 8 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 10 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung von Panama Hacienda La Esmeralda Porton 5N49 Gesha Natural
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, den Panama Hacienda La Esmeralda Porton 5N49 Gesha Natural von PT’s Coffee Roasting Co. zu probieren. Hier sind meine Eindrücke:
Aroma: Der Duft ist sehr intensiv und komplex. Ich nehme Noten von Kirsche, Glyzinie, Kakaonibs, Blutorange und Majoran wahr.
Geschmack: Der Kaffee ist saftig, ausgewogen und hell. Er schmeckt süß-säuerlich mit einer zitrusartigen Säure. Der Körper ist vollmundig und sirupartig. Der Abgang ist knackig süß mit Noten von Kirsche und Kakaonibs.
Gesamt: Dies ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit einem dynamischen und belebenden Geschmacksprofil. Die floralen Noten und die ausgewogenen Fruchtaromen sind sehr angenehm.
Persönliche Meinung: Ich bin sehr beeindruckt von diesem Kaffee. Er ist einer der besten, die ich je probiert habe. Die Qualität der Bohnen und die Röstung sind hervorragend. Ich kann diesen Kaffee jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ist.
Weitere Anmerkungen:
- Der Kaffee wurde auf der Hacienda La Esmeralda in Panama angebaut und von PT’s Coffee Roasting Co. in Topeka, Kansas, geröstet.
- Die Bohnen stammen von der berühmten Gesha-Varietät und wurden mit der natürlichen Methode verarbeitet.
- Der Preis für 8 Unzen Kaffee liegt bei 65 Dollar.
Fazit:
Der Panama Hacienda La Esmeralda Porton 5N49 Gesha Natural ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der jedem Kaffeeliebhaber empfohlen werden kann. Er ist zwar teuer, aber die Qualität ist den Preis wert.