| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Euphora Coffee, Taipeh, Taiwan |
| Herkunftsland | Boquete, Panama |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 64/78 |
| Preis | 20,00 € / 4 Unzen |
| Aroma | 9/10 |
| Säure/Struktur | 9/10 |
| Körper | 9/10 |
| Geschmack | 9/10 |
| Nachgeschmack | 9/10 |
Persönliche Rezension zu Euphora Coffee – Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Washed
Als großer Kaffeeliebhaber war ich sehr gespannt auf den Euphora Coffee – Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Washed. Mit einer Bewertung von 95 Punkten auf Coffee Review zählt er zu den absoluten Spitzenkaffees der Welt.
Meine erste Begegnung mit diesem Kaffee war bereits beim Öffnen der Packung. Der Duft war unglaublich intensiv und vielschichtig. Noten von Lemongras, Kakao, Magnolie und Bergamotte stiegen mir in die Nase.
Beim ersten Schluck wurde ich von einer Welle von Aromen überrascht. Die Säure war hell und spritzig, der Körper voll und sirupartig. Der Abgang war lang und anhaltend, mit Noten von Lemongras, Kakao und süßer Magnolie.
Insgesamt hat mich dieser Kaffee sehr beeindruckt. Er ist komplex, elegant und geschmacklich sehr ausgewogen. Die Geisha-Varietät und die sorgfältige Verarbeitung kommen hier voll zur Geltung.
Für mich ist der Euphora Coffee – Panama Hacienda La Esmeralda Geisha Washed ein echtes Highlight. Er ist zwar nicht ganz günstig, aber für besondere Anlässe oder als Geschenk für Kaffeeliebhaber auf jeden Fall eine Überlegung wert.
Meine Bewertung:
- Aroma: 9/10
- Säure: 9/10
- Körper: 9/10
- Geschmack: 9/10
- Abgang: 9/10
Gesamt: 9/10