Eigenschaft | Wert |
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Rösterei | Jackrabbit Java |
Röstort | Thermopolis, Wyoming |
Herkunftsland | Chiapas, Mexiko |
Röstgrad | Mittel-Hell |
Agtron | 57/74 |
Preis | 14,00 € / 12 Unzen |
Aroma | 8 |
Säure/Struktur | 8 |
Körper | 9 |
Geschmack | 9 |
Nachgeschmack | 7 |
Persönliche Bewertung des „Mexico Altura Natural Water Process Decaf“ von Jackrabbit Java
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, den „Mexico Altura Natural Water Process Decaf“ von Jackrabbit Java zu probieren, und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma und Geschmack: Der Kaffee verströmt ein angenehm tiefes, schokoladiges Aroma mit Noten von Mandel, Lilie, kandiertem Apfel und Tanne. Im Geschmack präsentiert er sich ebenfalls schokoladig, mit einer leicht blumigen Note. Die Süße ist angenehm präsent, die Säure sanft und abgerundet. Der Körper ist vollmundig und sirupartig, der Abgang leicht trocken und schokoladig.
Besonderheiten: Dieser Kaffee zeichnet sich durch seine Verarbeitung aus. Er wird mit einem Wasser-Dekoffeinierungsverfahren behandelt, das ohne den Einsatz von Lösungsmitteln auskommt. Dies bewahrt die natürlichen Aromen und sorgt für ein besonders sauberes Geschmackserlebnis.
Gesamteindruck: Der „Mexico Altura Natural Water Process Decaf“ ist ein sehr gelungener koffeinfreier Kaffee. Er überzeugt durch sein komplexes Aroma, seinen vollen Körper und den angenehmen Nachgeschmack. Für alle, die auf Koffein verzichten möchten, aber nicht auf ein geschmackvolles Kaffeeerlebnis, ist dieser Kaffee eine hervorragende Wahl.
Persönliche Note: Ich persönlich habe den Kaffee sehr genossen. Er ist eine willkommene Abwechslung zu den zahlreichen anderen koffeinfreien Kaffees, die oft einen eher dünnen und bitteren Geschmack haben. Der „Mexico Altura Natural Water Process Decaf“ ist eine echte Empfehlung für alle Kaffeeliebhaber, die auf Koffein verzichten möchten.