| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei Standort | Sacramento, Kalifornien |
| Kaffee Herkunft | Mathira West Distrikt, Nyeri Anbaugebiet, Kenia |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 64/82 |
| Preis (geschätzt) | 22,50 € / 340 g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension von Kenia Gichathaini Kaffee von Temple Coffee
Besonders fasziniert mich die Komplexität des Kaffees mit seinen süß-würzigen Noten und dem Umami-Impuls. Die Kombination aus getrockneten Feigen, Pistazien, Piment, Narzisse und gesalzenem Karamell klingt sehr verlockend. Auch die Tatsache, dass der Kaffee von Kleinbauern der Gikanda Farmers Cooperative Society stammt und mit der Washed-Methode verarbeitet wurde, finde ich sehr positiv.
Natürlich kann ich den Kaffee nicht persönlich bewerten, da ich ihn noch nicht probiert habe. Aber die Beschreibungen und Informationen im Artikel haben mich auf jeden Fall überzeugt, ihn zu kaufen und selbst zu probieren. Ich bin gespannt, ob der Kaffee meinen Erwartungen entspricht.
Hier sind einige meiner Gedanken und Gefühle zu diesem Kaffee:
- Neugier: Ich bin sehr neugierig auf den Geschmack und das Aroma des Kaffees.
- Vorfreude: Ich freue mich darauf, den Kaffee zu probieren und zu sehen, ob er meinen Erwartungen entspricht.
- Interesse: Ich bin interessiert an der Herkunft des Kaffees und der Geschichte der Gikanda Farmers Cooperative Society.
- Vertrauen: Ich vertraue der Marke Temple Coffee und glaube, dass sie einen hochwertigen Kaffee anbieten.
Insgesamt bin ich sehr positiv gegenüber dem Kenia Gichathaini Kaffee von Temple Coffee eingestellt. Ich glaube, dass es ein köstlicher und komplexer Kaffee ist, der mir gefallen wird.