Jade Rabbit Espresso Blend – Rezension

Persönliche Bewertung des Jade Rabbit Espresso Blend

Als Espresso-Liebhaber war ich sehr gespannt auf den Jade Rabbit Espresso Blend von Simon Hsieh. Die Beschreibung auf Coffee Review klang vielversprechend: Ein tiefdunkler, schokoladiger Espresso mit fruchtigen Noten von Himbeermarmelade und Tamarinde.

Die Bohnen wurden in Taiwan bei Aroma Roast Coffees geröstet und stammen aus Äthiopien und Kenia. Die Röstung ist mittelstark, was für einen Espresso ideal ist.

Beim Öffnen der Packung strömte mir ein intensives Schokoladenaroma entgegen, gepaart mit einem Hauch von Beeren und floralen Noten. Der gemahlene Kaffee sah gleichmäßig aus und hatte eine schöne, dunkelbraune Farbe.

Die Zubereitung des Espressos war einfach und unkompliziert. Der Blend ließ sich gut tampen und ergab eine schöne Crema. Der erste Schluck war ein Erlebnis: Der Espresso war vollmundig und cremig, mit einem intensiven Schokoladengeschmack, der an dunkle Schokolade und Fudge erinnerte. Die fruchtigen Noten von Himbeere und Tamarinde waren im Hintergrund präsent und sorgten für eine angenehme Säure. Der Abgang war lang und geschmackvoll, mit einem Hauch von geröstetem Eichenholz.

Auch in Kombination mit Milch machte der Jade Rabbit Espresso Blend eine gute Figur. Der Cappuccino war cremig und intensiv schokoladig, mit einem Hauch von Frucht.

Insgesamt hat mich der Jade Rabbit Espresso Blend von Simon Hsieh überzeugt. Der Blend ist perfekt für alle, die einen vollmundigen, schokoladigen Espresso mit fruchtigen Noten suchen. Die Qualität der Bohnen und die Röstung sind hervorragend, was sich im Geschmack deutlich bemerkbar macht.

Meine Bewertung:

• Aroma: 9/10
• Körper: 9/10
• Geschmack: 9/10
• Nachgeschmack: 9/10
• Mit Milch: 9/10

Fazit: Ein hervorragender Espresso Blend, der sowohl pur als auch in Kombination mit Milch überzeugt.