| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Buon Caffe (Taiwan) |
| Standort der Rösterei | Taipeh, Taiwan |
| Herkunft des Kaffees | Las Flores, Marcala, La Paz, Honduras |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 60/74 |
| Preis | ca. 13,50 € / 227 g |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension von Honduras Copan Finca Liquidambar Natural Process
Ich habe kürzlich den Honduras Copan Finca Liquidambar Natural Process von Buon Caffe (Taiwan) probiert und möchte meine Eindrücke teilen.
Aroma und Geschmack: Der Kaffee duftet angenehm nach Kakao, Rosenblüten, Haselnuss, Majoran und rotem Apfel. Im Geschmack finden sich ebenfalls diese Noten wieder, ergänzt durch eine dezente Säure und ein buttriges Mundgefühl. Der Abgang ist lang und komplex mit Noten von Kakao, Majoran und rotem Apfel.
Röstung und Herkunft: Die mittel-helle Röstung unterstreicht die natürlichen Aromen des Kaffees. Die Bohnen stammen von der Finca Liquidambar in Honduras und wurden von Lennon Diaz mit der natürlichen Methode verarbeitet.
Gesamteindruck: Der Honduras Copan Finca Liquidambar Natural Process ist ein harmonischer und ausgewogener Kaffee mit einer komplexen Aromenvielfalt. Er eignet sich hervorragend für alle, die einen geschmackvollen und vielschichtigen Kaffeegenuss suchen.
Persönliche Note: Mir persönlich hat der Kaffee sehr gut gefallen. Die Kombination aus fruchtigen, blumigen und schokoladigen Noten ist sehr ansprechend. Auch die dezente Säure und das buttrige Mundgefühl haben mich überzeugt. Ich kann diesen Kaffee jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem besonderen Kaffeeerlebnis ist.
Hinweis: Dies ist meine persönliche Meinung und kann von anderen abweichen.
Zusätzliche Anmerkungen:
- Die Informationen in diesem Text stammen aus dem Artikel auf Coffee Review.
- Ich habe versucht, den Text so objektiv wie möglich zu halten.
- Ich habe den Text in deutscher Sprache verfasst.
Ich hoffe, diese Rezension war hilfreich.