| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstort | Thermopolis, Wyoming |
| Kaffeeherkunft | Vulkan San Salvador, El Salvador |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 58/74 |
| Preis (in Euro) | 16,00 |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 7 |
Meine persönliche Rezension von El Salvador Finca Montevideo von Jackrabbit Java
Ich habe kürzlich den El Salvador Finca Montevideo von Jackrabbit Java probiert und möchte meine Eindrücke mit Ihnen teilen.
Aroma und Geschmack: Der Kaffee verströmt ein intensives, tiefes Schokoladenaroma mit Noten von Haselnussbutter, Magnolie, Birne und Zeder. Im Geschmack dominiert ebenfalls die Schokolade, begleitet von süßen Haselnuss-, knackigen Birnen- und edlen Zedernholznoten.
Körper und Säure: Der Körper ist voll und sirupartig-weich, die Säure ist lebhaft und süß. Der Abgang ist knackig und angenehm nussig.
Gesamtfazit: Der El Salvador Finca Montevideo ist ein schokoladiger, gewaschener Kaffee aus El Salvador mit unterstützenden Noten von süßer Haselnuss, knackiger Birne und edlem Zedernholz. Er ist eine gute Wahl für alle, die einen kräftigen, aromatischen Kaffee mit einem süßen Abgang suchen.
Weitere Anmerkungen:
- Der Kaffee wurde von der Familie Guirola von Finca Montevideo produziert.
- Die verwendeten Arabica-Bohnen der Sorten Bourbon und Typica wurden mit der traditionellen Washed-Methode verarbeitet.
- Jackrabbit Java wählt die besten Kaffees aus der ganzen Welt aus und röstet sie in der Bergluft von Thermopolis, Wyoming.
- Alle Jackrabbit Java Kaffees sind Specialty-Grade und werden auf Bestellung geröstet.
Persönliche Meinung:
Ich persönlich fand den El Salvador Finca Montevideo sehr lecker. Die Schokoladennoten waren sehr intensiv und angenehm, und die unterstützenden Noten von Haselnuss, Birne und Zedernholz rundeten den Geschmack ab. Der Körper war voll und geschmeidig, und die Säure war angenehm lebhaft. Der Abgang war lang und nussig.
Ich würde diesen Kaffee jedem empfehlen, der einen kräftigen, aromatischen Kaffee mit einem süßen Abgang sucht. Er ist auch eine gute Wahl für alle, die Kaffees aus El Salvador mögen.