Eigenschaft | Wert |
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Rösterstandort | Sacramento, Kalifornien |
Kaffeeherkunft | El Bálsamo Quetzaltepec Anbaugebiet, El Salvador |
Röstgrad | Hell |
Agtron | 66/97 |
Preis (in Euro) | 17,60 € |
Aroma | 9 |
Säure/Struktur | N/A |
Körper | 9 |
Geschmack | 9 |
Nachgeschmack | 9 |
Mit Milch | 8 |
Mein persönlicher Eindruck von El Salvador Finca Loma La Gloria Natural Process „Unicorn Lot“
Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, den El Salvador Finca Loma La Gloria Natural Process „Unicorn Lot“ zu probieren, der von Old Soul Co. geröstet wurde. Als Espresso zubereitet, hat mich dieser Kaffee mit seinem komplexen und vielschichtigen Geschmacksprofil beeindruckt.
Die Aromen von Schokolade, Mango und süßer Limette harmonierten wunderbar mit dem samtigen Körper des Espressos. Die beeindruckende Süße von Steinobst wurde durch eine faszinierende harzige Note ergänzt, die mich an Mango erinnerte.
Im Abgang blieben die Aromen von Mango und Schokolade auch mit drei Teilen Milch erhalten. Insgesamt fand ich den El Salvador Finca Loma La Gloria Natural Process „Unicorn Lot“ als einen sehr ausgewogenen und geschmackvollen Espresso, der sowohl Liebhaber von fruchtigen als auch von schokoladigen Noten begeistern dürfte.
Besonders interessant fand ich die natürliche Verarbeitung des Kaffees, die ihm seinen einzigartigen Charakter verlieh. Die Tatsache, dass er von Anny Ruth Pimentel von Finca Loma La Gloria stammt und ausschließlich aus der Red Bourbon Arabica-Sorte besteht, unterstreicht die hohe Qualität dieses Produkts.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der El Salvador Finca Loma La Gloria Natural Process „Unicorn Lot“ ein außergewöhnlicher Espresso ist, der durch seine Komplexität und seinen harmonischen Geschmack überzeugt. Ich kann ihn allen Kaffeeliebhabern empfehlen, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind.