| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Ventura, Kalifornien |
| Kaffeeherkunft | Anbaugebiet Apaneca-Ilamatepec, El Salvador |
| Röstgrad | Mittelhell |
| Agtron | 56/74 |
| Preis (in Euro) | 22,31 € (Stand: 20.10.2023) |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
Persönliche Bewertung des El Salvador Aida Batlle La Florida Natural von Moore Coffee
Aroma: 9/10
Der Duft dieses Kaffees ist intensiv blumig und fruchtig. Noten von Passionsfrucht, rosa Pfeffer, Sternjasmin, Kakaonibs und Sandelholz steigen in die Nase.
Geschmack: 9/10
Der Geschmack ist süß-säuerlich mit einer lebendigen Säure. Die Textur ist sirupartig und viskos. Der Abgang ist würzig-blumig mit Noten von Sternjasmin und Kakaonibs.
Körper: 9/10
Der Körper des Kaffees ist vollmundig und geschmeidig.
Gesamt: 9/10
Dieser Kaffee ist ein außergewöhnliches Erlebnis. Er ist elegant blumig, tiefgründig fruchtig und komplex ausgewogen. Die natürliche Verarbeitung verleiht ihm eine besondere Note.
Persönliche Meinung:
Ich persönlich fand diesen Kaffee sehr angenehm. Der blumige Duft und der fruchtige Geschmack haben mich begeistert. Die Säure war angenehm und der Abgang lang anhaltend.
Empfehlung:
Ich kann diesen Kaffee allen empfehlen, die einen komplexen und geschmackvollen Kaffee suchen. Er eignet sich besonders gut für den Genuss am Morgen oder Nachmittag.