| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röster | Joe Bean Roasters |
| Röstort | Rochester, New York |
| Herkunftsland | Jinotega Department, Nicaragua |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 60/77 |
| Preis | 19,00 € / 175 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Eindrücke zu Don Roger & Isabel’s Natural Fruit Symphony
Der Don Roger & Isabel’s Natural Fruit Symphony von Joe Bean Roasters ist ein außergewöhnlicher Kaffee, der mit seiner komplexen Aromenvielfalt und seinem ausgewogenen Geschmack überzeugt.
Aroma:
Der Duft des Kaffees ist intensiv und erinnert an Kakao, rosa Grapefruitzesten, Granatapfel, Freesienblüten und Zedernholz.
Geschmack:
Im Geschmack dominieren fruchtige Noten von rosa Grapefruit und Granatapfel, die von einer angenehmen Süße und einer spritzig-frischen Säure begleitet werden. Im Hintergrund schwingen dezente Kakaonoten und florale Anklänge mit.
Körper:
Der Kaffee hat einen mittleren Körper und eine sirupartig-weiche Textur.
Nachgeschmack:
Der Abgang ist lang und angenehm, mit einem Hauch von Kakao und würzigen floralen Noten.
Gesamt:
Der Don Roger & Isabel’s Natural Fruit Symphony ist ein komplexer und vielschichtiger Kaffee, der sowohl fruchtige als auch schokoladige Aromen vereint. Die ausgewogene Säure und der weiche Körper machen ihn zu einem wahren Genuss.
Persönliche Meinung:
Ich persönlich finde diesen Kaffee sehr gelungen. Die Kombination aus fruchtigen und schokoladigen Noten ist sehr harmonisch und die Säure ist angenehm erfrischend. Der weiche Körper macht ihn zu einem idealen Kaffee für den Morgen oder den Nachmittag.
Empfehlung:
Ich empfehle diesen Kaffee allen Kaffeeliebhabern, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind.