| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Coffeeland |
| Standort der Rösterei | Chia-Yi, Taiwan |
| Kaffeeherkunft | Tarrazu Anbaugebiet, Costa Rica |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron | 56/72 |
| Preis | ca. 20 Euro / 227 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des Costa Rica SL28 Natural von Coffeeland
Der Costa Rica SL28 Natural von Coffeeland ist ein fruchtig-frischer Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmacksprofil. Die Aromen von getrockneter Aprikose, dunkler Schokolade, rosa Grapefruitzeste, Haselnuss-Krokant und Zitronenverbene sind sowohl im Duft als auch im Geschmack präsent. Die Säure ist lebhaft, aber angenehm, und der Körper ist voll und sirupartig-weich. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und erinnert an getrocknete Aprikosen und Haselnüsse.
Besonders gefallen hat mir die Komplexität des Geschmacks. Die fruchtigen Noten werden durch die Schokolade und die Haselnuss perfekt ergänzt, und die Säure sorgt für eine erfrischende Note. Auch die Verarbeitung durch die natürliche Methode trägt zum besonderen Charakter dieses Kaffees bei.
Insgesamt kann ich den Costa Rica SL28 Natural von Coffeeland allen Kaffeeliebhabern empfehlen, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen und geschmackvollen Kaffeeerlebnis sind.
Einige Punkte, die mir aufgefallen sind:
- Der Preis ist mit 750 NT$ für 227 Gramm relativ hoch.
- Der Kaffee ist nur in Taiwan und Kalifornien erhältlich.
- Die Röstung ist mittel-hell, was nicht jedem Geschmack entspricht.
Trotz dieser Punkte würde ich den Costa Rica SL28 Natural von Coffeeland auf jeden Fall wieder kaufen.