| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Röstereistandort | Branford, Connecticut |
| Kaffeeherkunft | Lourdes de Naranjo, West Valley, Costa Rica |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 58/80 |
| Preis (in Euro) | ca. 45 € / 454 Gramm |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension zu Costa Rica La Rejolla Washed Geisha von Willoughby’s Coffee & Tea
Aroma:
Der Duft dieses Kaffees ist intensiv und blumig, mit Noten von Orangenblüte, dunkler Schokolade, Vanille und Aprikose. Er erinnert mich an den Duft eines Eichenwaldes.
Geschmack:
Der Geschmack ist komplex und vielschichtig. Die Säure ist angenehm blumig und die Struktur ist knackig-süß. Der Körper ist vollmundig und geschmeidig. Im Abgang dominieren Noten von Schokolade, Orangenblüte und Vanille.
Gesamt:
Dieser Costa Rica La Rejolla Washed Geisha von Willoughby’s Coffee & Tea ist ein außergewöhnlicher Kaffee mit einem intensiven Aroma und einem komplexen Geschmacksprofil. Die blumigen Noten, die fruchtige Süße und die schokoladigen Anklänge harmonieren perfekt miteinander. Besonders hervorzuheben ist der geschmeidige Körper und der lange, angenehme Abgang.
Persönliche Meinung:
Ich persönlich bin begeistert von diesem Kaffee. Er ist zwar etwas teurer, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach hervorragend. Ich würde ihn jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis ist.
Anmerkung:
Ich habe versucht, die Rezension so objektiv wie möglich zu schreiben. Allerdings ist es natürlich schwer, bei einem so außergewöhnlichen Kaffee ganz neutral zu bleiben.
Zusätzliche Informationen:
Der Kaffee wurde von Francisco A. Mena auf der Sumava de Lourdes Farm angebaut und mit der Washed-Methode verarbeitet. Willoughby’s Coffee & Tea ist eine renommierte Rösterei, die für ihre hochwertigen Single-Origin-Kaffees bekannt ist.