| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | RamsHead Coffee Roasters |
| Standort der Rösterei | Bozeman, Montana |
| Herkunftsland des Kaffees | Costa Rica, Los Santos, Tarrazú |
| Röstgrad | Mittel-Hell |
| Agtron-Wert | 57/73 |
| Preis | 20,50 € / 340 g (ca. 17,50 $ / 12 oz) |
| Aroma | Erdbeere, Guave, Pistazie, Limettenzeste, Freesie, Zeder |
| Säure/Struktur | 9 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 9 |
| Mit Milch | 8 |
Meine persönliche Meinung über den Costa Rica Hacienda La Minita von RamsHead Coffee Roasters
Dieser Kaffee aus Costa Rica hat mich mit seinem eleganten Fruchtaroma und seiner komplexen Note von Pistazien überzeugt. Die fruchtig-saure Struktur mit einem vollen, sirupartigen Mundgefühl hat mich begeistert.
Besonders gefallen hat mir die Balance zwischen Süße und Säure, die durch die Verarbeitung nach der Honey-Methode erreicht wurde. Die Noten von Erdbeere, Guave, Pistazie und Limettenzeste harmonieren wunderbar miteinander und sorgen für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Auch mit Milch schmeckt der Kaffee sehr gut, wobei die Fruchtnoten etwas in den Hintergrund treten und die nussigen Aromen stärker hervortreten.
Insgesamt ist der Costa Rica Hacienda La Minita ein sehr delikater und ausgewogener Kaffee, der sich hervorragend für den Morgen oder den Nachmittag eignet.
Meine Bewertung:
- Säure: 9/10
- Körper: 9/10
- Geschmack: 9/10
- Nachgeschmack: 9/10
- Mit Milch: 8/10
Fazit:
Der Costa Rica Hacienda La Minita ist ein hervorragender Kaffee für alle, die einen fruchtigen und komplexen Geschmack suchen. Er ist sowohl pur als auch mit Milch ein Genuss.