| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterei | Cafe Kreyol |
| Standort der Rösterei | Manassas, Virginia |
| Herkunftsland des Kaffees | Kolumbien |
| Röstgrad | Hell |
| Agtron | 62/80 |
| Preis | 17,99 Euro / 12 Unzen |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 8 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Bewertung des kolumbianischen Anaerobic von Cafe Kreyol
Der kolumbianische Anaerobic von Cafe Kreyol ist ein Kaffee, der mit seiner fruchtigen Note und seiner süßen, an Bonbons erinnernden Aromatik besticht.
Aroma: Der Duft des Kaffees ist intensiv fruchtig und erinnert an Ananas-Salzwasser-Toffee, Zuckerwatte, Backschokolade, Orangenschale und Zedernholz.
Geschmack: Der Geschmack ist ebenfalls sehr süß und fruchtig, mit Noten von Zuckerwatte und Orangenschale, die von Zedernholz-Untertönen unterstützt werden. Die Struktur ist süß mit lebhafter Säure und einem samtig-weichen Mundgefühl. Der Abgang ist knackig süß mit anhaltenden Noten von Zuckerwatte und Orangenschale.
Gesamt: Der kolumbianische Anaerobic ist ein Kaffee, der durch seine unverschämt süße, an Bonbons erinnernde Note besticht. Die reichhaltigen aromatischen Holznoten sorgen für eine ausgleichende Tiefe.
Persönliche Meinung: Mir persönlich hat der Kaffee sehr gut geschmeckt. Die fruchtige Süße und die cremige Textur waren sehr angenehm. Die Holznoten im Abgang haben dem Kaffee eine zusätzliche Komplexität verliehen.
Für wen ist dieser Kaffee geeignet? Dieser Kaffee ist ideal für alle, die süße und fruchtige Kaffees mögen. Die intensive Aromatik und die cremige Textur machen ihn zu einem besonderen Genuss.
Bewertung: 4 von 5 Sternen