| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Rösterstandort | Huntington Beach, Kalifornien |
| Kaffeeherkunft | Bukeye Commune, Provinz Muramvya, Burundi |
| Röstgrad | Mittel-hell |
| Agtron | 60/73 |
| Preis (in Euro) | 16,50 € |
| Aroma | 9 |
| Säure/Struktur | 8 |
| Körper | 9 |
| Geschmack | 9 |
| Nachgeschmack | 8 |
Persönliche Rezension von Burundi Bukeye von Succulent Coffee Roasters
Aroma: 9/10 – Der Duft ist ausgewogen, floral und süßlich-würzig. Noten von Magnolie, Mandelbutter, Ingwerkeks, Zuckerrohr und Zeder steigen in die Nase.
Geschmack: 9/10 – Der Geschmack ist süßlich mit lebhafter Säure. Das Mundgefühl ist leicht samtig und sehr geschmeidig. Der Abgang ist knackig, reichhaltig und süß, mit Noten von Zuckerrohr und Mandel.
Körper: 9/10 – Der Körper ist vollmundig und präsent, ohne dabei schwer zu sein.
Nachgeschmack: 8/10 – Der Nachgeschmack ist angenehm und lang anhaltend, mit subtilen Noten von Gewürzen und floralen Aromen.
Gesamt: 93/100 – Der Burundi Bukeye ist ein attraktiv komplexer, vielschichtiger Kaffee mit floralen und würzigen Noten. Er ist perfekt für alle, die einen ausgewogenen und geschmackvollen Kaffee suchen.
Persönliche Gedanken:
Ich habe den Burundi Bukeye sehr genossen. Die Kombination aus floralen und würzigen Aromen war sehr interessant und hat mich positiv überrascht. Der Kaffee ist sehr gut ausbalanciert und hat einen angenehmen Nachgeschmack.
Besonders gut hat mir die Süße des Kaffees gefallen, die perfekt mit der Säure harmoniert. Auch das Mundgefühl war sehr angenehm, leicht samtig und geschmeidig.
Ich würde den Burundi Bukeye auf jeden Fall weiterempfehlen, besonders an alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Kaffeeerlebnis sind.
Hinweise:
- Ich habe den Kaffee als Filterkaffee zubereitet.
- Ich habe den Kaffee schwarz getrunken, ohne Zucker oder Milch.
- Ich bin kein Kaffeeexperte, sondern nur ein begeisterter Kaffeetrinker.
Ich hoffe, diese Rezension war hilfreich!