Eigenschaft | Wert |
---|---|
Rösterei | Buon Caffe |
Standort | Taipeh, Taiwan |
Kaffeeherkunft | Äthiopien, Kolumbien, Brasilien |
Röstgrad | Mittel |
Agtron | 50/68 |
Preis | 10,50 Euro (für 227 Gramm) |
Aroma | 8 |
Körper | 8 |
Geschmack | 9 |
Nachgeschmack | 7 |
Mit Milch | 9 |
Mein Erlebnis mit dem BEAGLE Espresso Blend von Buon Caffe
Ich habe kürzlich den BEAGLE Espresso Blend von Buon Caffe probiert und möchte meine Eindrücke mit euch teilen.
Aroma und Geschmack: Der Espresso duftet blumig, mit Noten von Calla-Lilie, Mandarinenzeste und rosa Pfefferkörnern. Im Geschmack kommen diese Aromen wieder zum Vorschein, ergänzt durch eine holzige Note, die an Balsa erinnert. Der Abgang ist leicht trocken und holzig.
Körper und Mundgefühl: Der Espresso hat einen samtigen Körper und ein angenehmes Mundgefühl.
Mit Milch: In Kombination mit Milch kommen die blumigen und pfeffrigen Noten des Espressos besonders gut zur Geltung, während die Mandarinenzeste etwas in den Hintergrund tritt.
Fazit: Der BEAGLE Espresso Blend ist eine interessante Mischung aus floralen, würzigen und holzigen Noten. Er ist gut ausbalanciert und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch für die Zubereitung von Cappuccino und Latte Macchiato.
Persönliche Meinung: Ich persönlich fand den Espresso sehr angenehm und interessant. Die blumigen und würzigen Noten haben mich besonders angesprochen. Allerdings könnte der Abgang für meinen Geschmack etwas länger sein.
Weitere Gedanken:
- Ich bin gespannt, wie sich der Espresso mit anderen Bohnen aus Äthiopien, Kolumbien und Brasilien vergleichen lässt.
- Ich würde den Espresso gerne auch einmal als Filterkaffee probieren.
- Ich finde es toll, dass Buon Caffe ein taiwanesisches Unternehmen ist, das Wert auf Qualität legt.
Insgesamt: Ich kann den BEAGLE Espresso Blend von Buon Caffe empfehlen. Er ist eine gute Wahl für alle, die einen blumigen und würzigen Espresso mit einem holzigen Abgang suchen.